소의 더위문제~ 낙농가에게 더위 대책은 큰 과제!

소의 더위문제~ 낙농가에게 더위 대책은 큰 과제!

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올해 여름의 더위는 기록적이었습니다.

자연과 대지를 인간이 너무 아무렇게나 다루다 보니 지구가
뿔난 온난화 현상이 아닐까 생각되는 정도였습니다.





기상청의 7월 도쿄의 기록을 보면 30℃을 넘는 무더위가
27일 간 이어지면서 35℃을 넘은 날이 7일 동안 있었습니다.

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그리고 채광 기온은 38.1℃. 7월 역대 최고입니다.

연일 열사병으로 쓰러지는 사람이 속출했지만 더위에 약한 젖소도 결코 예외는 아니다,
도치기 현에서는 41마리의 젖소가 사망했다.





원래 젖소에게 많은 홀스타인 종은 네덜란드 및 독일 북부가 원산지라는 것에서
추위에는 강한 더위에는 약한 체질입니다.
그래서 고온·고 습도의 상태가 되면서 스트레스가 심한 식욕이 저하합니다.

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이는 더위로 소의 몸이 피로하고 그것이 생체의 방어 기구에 큰 영향을
제일 위의 기능의 감퇴, 침의 분비량에 변화가 생기기 때문입니다.
식욕 감퇴는 유량의 저하로 이어집니다.

27~28℃ 이상의 고온이 장기간 이어지면서 유량뿐 아니라 유지방률이 떨어지는 경우도 있습니다.
또 번식에도 영향을 미치면서 수태율도 저하, 송아지도 포유 양이 줄어 사고가 늘고 있습니다.
매년 여름은 소의 더위에서 유량은 줄어들지만 올해는 더 유량의 저하를 볼 수 있었습니다.

예를 들어 오카야마 현의 농협의 하루 평균 출하량은 지난해 7월과 비교하면 5.9%다운하고 있습니다.
그러나 한편에서는, 폭염 때문에 예년의 여름보다 더 우유의 소비가 늘면서 가공유보다 생유 100%가 인기를 끌최근 물품 부족이 걱정되었습니다.

7월부터 9월은 우유의 소비가 연간으로도 많은 시기이기도,
낙농가에게 여름의 유량은 연봉을 크게 좌우합니다.

여름철에 안정적인 유량과 유질을 확보하기 위해서도, 낙농가에게 더위 대책은 큰 과제입니다.